Certes, les recettes de gruau maison se multiplient sur le net… mais j’ai tout de même essayé de faire ma version.
- Gruau d’avoine
- Cassonnade
- Riz soufflé
- Noix de coco
- Graines de Chia
- Son de blé
- Amandes moulues ou amincies
- Vanille, au goût
Les quantités sont selon vos préférences. Si vous avez la dent sucrée, allez-y avec plus de cassonnade et de la noix de coco sucrée. Personnellement, pour l’instant je n’ai essayé qu’avec la noix de coco non sucrée.
Vous pouvez aussi garder simplement les 2 ou 3 premiers ingrédiants et ajouter ce que vous avez à portée de la main pour y ajouter plus de goût (canneberges séchées, raisins secs, graines de lin, sirop d’érable en poudre ou liquide, etc).
Bon déjeuner! 🙂